• 300 г творога • 200 мл сливок (35%) • 200 г печенья типа «Юбилейное» • 100 г сахара • 300 г ягодного микса
Творог с сахаром переработать блендером в однородную массу. Сливки взбить миксером до стойких пиков. Аккуратно смешать обе массы лопаткой.
Печенье измельчить блендером к крошку и высыпать в большую вазу. Выложить сверху творожно-сливочную массу, накрыть и убрать на 2 часа в холодильник. Перед подачей положить слой вымытых и обсушенных ягод на творог.
Меню сайта