300 г творога, 300 г тыквы, 3 ст. л. манной крупы, 1 яйцо, 1 стакан обезжиренного молока, 1/2 стакана нежирной сметаны, 3 ст. л. оливкового масла, сахар, соль
Тыкву очистить, нарезать кусочками, обжарить в масле. Из манной крупы и молока сварить густую манную кашу, остудить. Добавить протертый творог, обжаренную тыкву, яйцо, соль, сахар, перемешать. Выложить в смазанную маслом форму, полить сметаной. Запекать в разогретой духовке 15 минут.
Меню сайта