175 г сметаны, 175 г сахарного песка, 35—70 г сливочного масла, соль и ванилин — по вкусу.
Творог просмотреть, отжать, протереть через сито или дважды пропустить через мелкую решетку мясорубки и уложить в кастрюлю. Добавить к нему свежую сметану, сахар, размягченное сливочное масло (по желанию), соль и ванилин. Творог перемешать и положить конусом или пирамидой на тарелки.
Меню сайта