• тыква 250 г • мука 220 г • сахар 160 г • масло сливочное 100 г • шоколад 100 г • яйцо 3 шт. • молоко 50 г • разрыхлитель 11/2 ч. л.
Яйца взбить с сахаром добела, добавить размягченное масло, молоко, взбить до однородной массы. Добавить тертую тыкву, перемешать. Муку с разрыхлителем просеять, постепенно добавить муку, перемешать, добавить тертый шоколад и осторожно перемешать еще раз.
Смазать форму для кекса сливочным маслом или выстелить пергаментом для выпечки, выложить тесто и выпекать 30 минут при температуре 190 °C.
Меню сайта