• 600 г говядины • 200 г моркови • 200 г картофеля • 100 г репчатого лука • 50 г чеснока • Растительное масло, зелень петрушки, молотый красный перец и соль по вкусу
Для украшения
• Листья салата Витлуф
Нарезать мясо, морковь, репчатый лук и картофель кусочками, пропустить чеснок через чеснокодавилку.
Налить в чашу мультиварки растительное масло, положить мясо, установить режим «Выпечка» на 10 минут. После звукового сигнала добавить морковь, картофель, лук, чеснок, измельченную петрушку, посолить, поперчить и включить программу «Тушение» на 40 минут. Подать блюдо на стол, украсив листьями салата Витлуф.
Меню сайта