• 250 г куриного филе • 150 г облепихи • 200 г мягкого сливочного сыра или творога • 150 г помидоров • 50 г укропа • 3 ст. л. оливкового масла • Соль по вкусу
Отварить курицу до готовности, остудить, мелко нарезать, приправить маслом и солью.
Нарезать помидор кружочками.
Измельчить укроп и смешать его с сыром.
Вымыть и обсушить облепиху.
Поставить на тарелку кулинарное кольцо, уложить в него слой куриного мяса.
Сверху выложить кружочки помидоров, на них — слой сырно-укропной пасты.