500 г говяжьей печенки, 500 г грибов, 200 г моркови, 200—220 г репчатого лука, 100 г растительного масла для жарки, 200 г майонеза, соль, молотый перец по вкусу
Подмороженную говяжью печенку нарезать соломкой, слегка поджарить на растительном масле. Грибы нарезать соломкой и поджарить. Морковь натереть на крупной терке и обжарить с нарезанным небольшими кубиками репчатым луком. Все смешать, заправить майонезом. По вкусу добавить соль и перец.
Меню сайта