500 г цукини 200 г колбасы 500 г сыра твердых сортов 200 г белой фасоли (консервированной) 20 г чеснока Молотый красный и черный перец, соль по вкусу
Нарезать цукини тонкими кружочками, поперчить и посолить. Пропустить чеснок через чеснокодавилку. Колбасу измельчить.
Натереть сыр на терке, разделить на 4 части. Сформовать торт-салат, выложив ингредиенты в такой последовательности: половина цукини, чеснок, размятая вилкой фасоль, сыр, колбаса, сыр, оставшиеся цукини, фасоль, сыр, колбаса, цукини.
Поместить салат в духовку, разогретую до 180 °С, на несколько минут, чтобы сыр расплавился, после чего подать на стол.
Меню сайта