500 г отварного филе курицы 200 г сыра твердых сортов 300 г сладкого перца 200 г соленых огурцов 200 г майонеза Молотый черный перец и соль по вкусу
Для украшения
Базилик
Курицу и сладкий перец нарезать соломкой, огурцы — тонкими полукружиями, сыр натереть на мелкой терке.
На плоский противень выложить слой курицы, на него — слой сладкого перца, затем снова курица, соленые огурцы, курица, сладкий перец, курица, соленые огурцы, курица. Каждый слой смазать майонезом, поперчить и посолить, кроме слоя с огурцами. Верх торта посыпать сыром.
Поместить салат в духовку, разогретую до 180 °С, на 10—12 минут. Подать его в теплом виде, украсив листиками базилика.