Отварная говядина — 100 г, вяленые помидоры — 150 г, адыгейский сыр — 100 г, очищенные кедровые орешки — 1 ст. л., листовой салат — 70 г, лимонный сок — 1 ч. л., растительное масло — 3 ст. л., молотая паприка по вкусу.
Отварную говядину и вяленые помидоры нарезать кубиками, перемешать, добавить листья салата, порванные руками.
Растительное масло соединить с лимонным соком и молотой паприкой, полить полученным соусом измельченный адыгейский сыр, оставить на 15 минут, затем перемешать его с мясом и помидорами вместе с соусом, переложить в салатник и посыпать обжаренными на сухой сковороде кедровыми орешками.
Меню сайта