Бри — 300 г, клубника — 200 г, оливковое масло — 50 мл, бальзамический уксус — 1 ст. л., сахар — ½ ч. л.
Клубнику нарезать, смешать с измельченным бри. Оливковое масло соединить с бальзамическим уксусом, добавить сахар и перемешать. Полученным соусом заправить салат.