Кальмары — 500 г, плавленый сыр — 200 г, яйца — 3 шт., чеснок — 4 зубчика, майонез — 120 г, зелень укропа и петрушки, соль по вкусу.
Кальмары очистить, варить в кипящей подсоленной воде 5 минут, затем откинуть на дуршлаг, охладить, нарезать соломкой и смешать с сыром, натертым на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, нарубить, добавить к кальмарам вместе с измельченным чесноком и мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки. Ингредиенты посолить и заправить майонезом.