Адыгейский сыр — 150 г, огурцы — 150 г, помидоры — 200 г, сладкий перец — 100 г, белый репчатый лук — 80 г, соевый соус — 2 ст. л., оливковое масло — 2 ст. л.
Помидоры, огурцы и сладкий перец нарезать кубиками, перемешать, добавить кольца репчатого лука и измельченный адыгейский сыр. Оливковое масло соединить с соевым соусом, полить заправкой салат и выложить в салатник.