Свекла — 400 г, плавленый сыр — 200 г, очищенные грецкие орехи — 100 г, майонез — 200 г, чеснок — 5 зубчиков, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.
Свеклу отварить в подсоленной воде, охладить, очистить, натереть на крупной терке, добавить предварительно охлажденный и также натертый на крупной терке сыр, рубленые грецкие орехи и измельченный чеснок, тщательно перемешать.
Салат посолить, заправить майонезом, выложить в салатник и посыпать мелко нарезанной зеленью.
Меню сайта