 Меню сайта |
|
|
| Категории |
|
| Форма входа |
|
| Друзья сайта |
|
-
|
| Наш опрос |
|
|
|
| Приветствую Вас, Гость · RSS |
20.05.2024, 07:35 |
|
Поиск
Летний салат с сельдью
Ингредиенты
• Картофель молодой (фасоль стручковая, яйца) — 400 г (3 шт.)
• Филе сельди (запеченная семга) — 200 г
• Редис (помидоры) — 150 г
• Салатные листья — 100 г
• Зеленый лук с луковичками (красный лук) — 3 шт. (1 шт.)
• Укроп (горчица) — 40 г
• Масло растительное — 4 ст. л.
• Уксус винный белый — 1 ст. л.
• Сахар, соль, перец по вкусу
Способ приготовления
1. Картофель вымыть и отварить до готовности. Остудить и разрезать на 4 части. Редис вымыть и нарезать кружочками.
2. Филе сельди нарезать кубиками. Луковички и лук нарезать колечками. Салатные листья вымыть и обсушить.
3. Выложить все продукты на тарелку. Для заправки взбить масло, уксус, сахар, соль, перец. Полить салат. Блюдо подавать сразу после приготовления.
Варианты исполнения
2
Вместо сельди добавить в салат запеченную семгу.
3
Заменить картофель стручковой фасолью, сельдь запеченной семгой.
4
Бланшировать стручки фасоли. Нарезать помидоры дольками. Добавить ломтики сельди, нарезанный красный лук и полить заправкой. В заправку добавить горчицу.
5
Заменить картофель ломтиками яиц вкрутую.
Похожие рецепты:
Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь:
|
| Категория: салаты | Добавлено 22.04.2017
|
| Просмотров: 460
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Оставить комментарий по материалу: "Летний салат с сельдью"
|
|
Меню сайта