• Салатные листья (капуста молодая, лук репчатый) — 1 пучок
• Майонез (сметана) — 100 мл
• Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
1. Нарезать ветчину, сыр, куриную грудку и помидоры кубиками. Смешать с майонезом. Приправить солью и перцем.
2. Выложить салатные листья в миску, на них положить салат.
Варианты исполнения
2
Репчатый лук нарезать полукольцами и обжарить. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. Курицу тоже нарезать кубиками. Все смешать, добавить натертый на крупной терке сыр, маринованные опята и заправить майонезом.
3
Заменить курицу сладким красным перцем.
4
Заменить куриную грудку консервированными грибами. Вместо сыра добавить в салат горошек, вместо помидоров — маринованные огурцы.
5
Заменить ветчину бужениной, сыр горошком. Нашинковать молодую капусту вместо салатных листьев. Заправить салат сметаной.
Меню сайта