Тут Food - Сайт о питании, кулинарии и диетах. Кулинарные рецепты. Салат с перцем и сардинами
Рецепты
Меню сайта


Категории
бутерброды, тосты и др. [313]
винегреты [40]
салаты [1287]
с морепродуктами и раками [39]
с мясом [209]
с овощами и грибами [194]
с птицей [54]
с рыбой [108]
сыр [188]
с яйцами [150]
массы бутербродные [113]
другие [84]


Форма входа



Друзья сайта
-


Наш опрос
Вам понравился сайт?
Всего ответов: 973


Приветствую Вас, Гость · RSS 20.05.2024, 15:23
Главная » Кулинарные рецепты » Закуски » салаты

Поиск

Черника избавит от ожирения, гипертонии и диабета
Похмелье - как избежать и как лечиться
Кофе и чай признаны ВОЗ напитками, несущими риск заболеваний раком
Жиры (липиды)


Салат с перцем и сардинами


Ингредиенты

• Перец сладкий разного цвета (помидоры свежие, фасоль стручковая) — 3 шт. (200 г)

• Сельдерей стеблевой (огурцы свежие, фасоль красная консервированная) — 150 г

• Маслины (каперсы) — 30 г

• Сардины консервированные (тунец консервированный) — 1 банка

• Лук красный (чеснок) — 1 шт. (1 зубчик)

• Базилик (петрушка) — несколько веточек

• Масло оливковое — 3 ст. л.

• Уксус белый винный (сок лимонный) — 1 ст. л.

• Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

1. Перец разрезать пополам, удалить черешки и семена и нарезать полосками. Лук нарезать тонкими полукольцами, так же нарезать и сельдерей. Маслины разрезать пополам или оставить целыми. Из консервированных сардин удалить ­косточки.

2. В салатнике смешать масло, уксус, соль и перец. Положить все овощи, консерви­рованную рыбу, маслины и перемешать. Посыпать нарубленным базиликом.

Варианты исполнения

2

Перец заменить помидорами. Вместо консервированных сардин добавить тунца. Маслины заменить каперсами.

3

Вместо перца положить в салат стручковую фасоль.

4

Заменить сельдерей консервированной красной фасолью.

5

Заменить стебли сельдерея свежими огурцами, базилик петрушкой и уксус — лимонным соком. Вместо лука выдавить в заправку зубчик чеснока.


Похожие рецепты:


Если вы не нашли по этим ссылкам подходящего рецепта, попробуйте нажать здесь: салат




Категория: салаты | Добавлено 27.04.2017
Просмотров: 392 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Оставить комментарий по материалу: "Салат с перцем и сардинами"

Салат

avatar
Сайт управляется системой uCozЯндекс.Метрика