Цветная капуста — 200 г сельдерей — 1 стебель зелень петрушки и укропа нежирный йогурт — 2 ст. л. горчица — ½ ч. л. перец, соль
Цветную капусту разобрать на соцветия, отварить в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать воде стечь. Стебель сельдерея нарезать, соединить с капустой и рубленой зеленью. Йогурт смешать с горчицей, солью и перцем по вкусу. Салат полить заправкой и аккуратно перемешать.
Меню сайта