150 г копченой семги 200 г помидоров 100 г сыра твердых сортов 50 г зеленого лука 4 яйца 6 маслин 100 г оливкового майонеза 15 г свежей петрушки
Рыбу и помидоры нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Зеленый лук мелко нашинковать. Яйца отварить вкрутую, очистить, мелко нарубить. Маслины нарезать мелкими кусочками.
На блюдо выложить салат слоями в форме клубники: половина помидоров, майонез, зеленый лук, сыр, рыба, яйца, майонез, оставшиеся помидоры. Украсить салат маслинами и свежей петрушкой, имитируя ягоду клубники. «Хвостик» (плодоножку) сделать из стебля зеленого лука.
Меню сайта