• 200 г куриного филе • 200 г апельсинов • 80г темного винограда • 80г сыра с голубой плесенью • 50г зеленого салата • 3ст. л. оливкового масла • 1 ст. л. лимонного сока • 1 ч. л. меда • 1 ч. л. дижонской горчицы в зернах • 2 щепотки соли • щепотка черного молотого перца
Куриное филе отварить до готовности, остудить, нарезать крупными кубиками. Апельсин очистить от кожуры и белых пленок, разрезать каждую дольку на 3 части. Виноград вымыть, обсушить, снять с веточек, разрезать каждую ягоду вдоль пополам и удалить семена. Сыр с голубой плесенью нарезать кубиками. Листья зеленого салата промыть, обсушить.
Меню сайта