150 г картофеля 150 г моркови 120 г свеклы 200 г консервированного горошка 150 г морской капусты 70 г репчатого лука 50 мл домашнего растительного масла щепотка соли 5 г зелени петрушки
Картофель, морковь и свеклу отварить в кожуре до готовности, остудить, очистить. Нарезать все овощи кубиками.
На блюдо установить сервировочное кольцо, заполнить его винегретом. Немного прижать, чтобы салат хорошо держал форму. Перед подачей сервировочное кольцо снять. Украсить винегрет свежей петрушкой.
Меню сайта