В протертый творог добавьте пшеничную муку, яйца, соль и тщательно перемешайте. Разделайте на маленькие булочки, опустите их в кипящую воду и отварите при слабом кипении. Готовые пампушки всплывают.

При подаче их поливают маслом. Сметану подают отдельно.

Творог 120, мука пшеничная 30, яйцо 1/5 шт.. масло сливочное 10, сметана 30. Выход 200 г.

Похожие рецепты:

• Борщ украинский с пампушками
• ЮТАНГЗА (ПАРОВЫЕ ПАМПУШКИ)
• Ширин ютангза (паровые пампушки сладкие)
• ГРЕЧАНІ ПАМПУШКИ З ЧАСНИКОМ
• Пампушки пшеничні з часником
• Грибной борщ с пампушками
• Пампушки с чесноком
• Пампушки
• Картофельные пампушки
• Пампушки гатчинские с чесноком