250 г жареной брюссельской капусты 210 г гречневой крупы 80 г ядер грецких орехов 70 г сушеной клюквы 20 г рубленой зелени петрушки 30 г сливочного масла 500 мл воды Соль по вкусу
Для украшения
Зерна граната
Крупу насыпать в чашу мультиварки, добавить соль, воду и перемешать. Выбрать режим «Гречка» и готовить до звукового сигнала. Добавить в чашу кусочки масла, капусту, зелень, толченые орехи (50 г), распаренную и обсушенную клюкву. Перемешать и оставить под крышкой на 5 минут.
Кашу разложить по порционным тарелкам вместе с оставшимися орехами и украсить зернами граната.
Меню сайта