1 л воды 1 л 6%-ного столового уксуса 20 г соли 20 г сахара Лавровый лист, звездочки гвоздики, душистый перец по вкусу
Для приготовления маринада добавить в воду сахар, соль, лавровый лист, гвоздику и душистый перец, довести до кипения и влить уксус.
Варить кукурузу в течение 10–15 минут, затем дать остыть в холодной воде, отделить зерна от початка, наполнить ими банки, залить горячим маринадом, стерилизовать 20 минут и закатать.
Меню сайта