1 кг земляники, 250 г сахара. Банки заполнить подготовленными ягодами, пересыпая их сахаром. Ягоды должны выступать над краями горлышка. Когда ягоды осядут и сравняются с краями горлышка, пастеризовать их при 80°С: литровые банки- 12-15 мин., трехлитровые-25-30 мин. Можно стерилизовать в кипящей воде соответственно 7 и 15 мин.

Похожие рецепты:

• Азиатские сладости из овощей и фруктов
• ЖЕЛИРОВАННОЕ ПОВИДЛО ИЗ КЛУБНИКИ
• ВИШНЯ МАРИНОВАННАЯ
• ЦУКАТЫ ИЗ ВИШНИ
• МАРИНОВАННЫЙ КРЫЖОВНИК
• ЗАГОТОВКА (ПЕКТИН) ИЗ СМОРОДИНЫ
• ЖЕЛЕ ИЗ СМОРОДИНЫ
• СМОРОДИНА КРАСНАЯ, МАРИНОВАННАЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
• МОЧЕНЫЕ ГРУШИ С БРУСНИКОЙ
• Компоты из рябины
• ЦУКАТЫ ИЗ РЯБИНЫ
• АБРИКОСЫ НАТУРАЛЬНЫЕ
• ДЖЕМ АБРИКОСОВЫЙ
• КОНСЕРВИРОВАННЫЕ АБРИКОСЫ
• Агротехника и консервирование земляники
• Агротехника и консервирование малины
• ХОЛОДЕЦЬ З ЯГОД
• ЯГОДИ В ТІСТІ
• Сушіння плодів
• Ягодное желе