Салат зелений — 57, огірки свіжі — 50, сметана або заправа для салатів — 20. Вихід— 100.
Промиті листки салату нарізати на З—4 частини, укласти в тарілку або салатник, зверху покласти обчищені і нарізані тоненькими скибочками або кружальцями огірки. Подаючи на стіл, полити сметаною або заправою.
Салат зелений з огірками і томатами
Салат — 361, огірки свіжі — 375, томата свіжі — 294, сметана або заправа для салатів — 200. Вихід— 1000.
Підготовлений салат нарізати на великі частини, томати і огірки — скибочками. Перед подаванням на салат укласти нарізані огірки і томати, полити сметаною або салатною заправою, прикрасити зеленню, огірками і томатами.
Меню сайта