Підготовлену білоголову капусту нашаткувати, прогріти з оцтом, сіллю, охолодити і заправити цукром. Потім з'єднати з частиною ковбаси, нарізаної маленькими кубиками, зеленим горошком, нашаткованою цибулею, заправити соусом майонез і перцем.
Перед подаванням салат оформити вареними яйцями, ковбасою, зеленню.