Обліпиху промити, обсушити, викласти в емальовану каструлю. Розім’яти ягоди дерев’яним товкачиком, поступово підсипаючи цукор. Додати решту цукру, перемішати, поставити на слабкий вогонь. Нагрівати, постійно помішуючи, до повного розчинення цукру. Масу розкласти в сухі стерильні баночки. Зберігати в холодильнику.
Меню сайта