Полуницю промити, дати стекти воді, розім’яти виделкою. Додати цукор, перемішати, довести до кипіння, варити 2—3 хв, зняти з вогню й залишити на 3—5 год. Потім влити яблучний сік, знову довести до кипіння й варити до потрібної густоти. Гарячий джем розкласти в стерилізовані банки, закрутити, перевернути догори дном, укутати на добу. Зберігати в прохолодному місці.
Меню сайта