Налить в чашу оливковое масло, добавить сливочное, установить режим «Выпечка» на 2 минуты, положить медальоны и жарить по 3 минуты с каждой стороны при том же режиме. После звукового сигнала включить программу «Тушение» на 10 минут, затем переложить отбивные на блюдо и прикрыть фольгой.
Положить в чашу лук, установить режим «Выпечка» на 10 минут, через 5 минут ввести грибы, в конце — муку, влить соевый соус и сливки, посолить, всыпать перец горошком. Подать отбивные на сырной подушке, полить сливочным соусом, украсить каперсами, шнитт-луком и кружочками колбасного сыра.
Меню сайта