Чеснок натереть на мелкой терке, смешать с молотым перцем и солью. Обмазать полученной смесью филе индейки.
Соевый соус соединить с растительным маслом (50 мл) и лимонным соком, всыпать сахар, добавить гвоздику.
Залить филе приготовленным маринадом и оставить на 2 часа, затем обвалять в панировочных сухарях, выложить в чашу мультиварки, смазанную растительным маслом, и жарить в режиме «Выпечка» по 30 минут с каждой стороны.
Готовое филе нарезать тонкими ломтиками, выложить на блюдо, украсить маринованным имбирем, клюквенным соусом и кресс-салатом.
Меню сайта