• Мука — 4 ст. л. • Какао-порошок — 1½ ст. л. • Сахар — 4½ ст. л. • Масло растительное — 3 ст. л. • Кефир — 3 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — ı/8 ч. л. • Ванильный экстракт — 1 ч. л. • Красный пищевой краситель • Корица — 1 щепотка • Соль — 1 щепотка
В чашке объемом 350 мл смешать венчиком яйцо, кефир и растительное масло с сахаром и ванильным экстрактом и красителем. Добавить муку с разрыхлителем, какао, соль и корицу и перемешать.
Готовить 2,5 минуты на мощности 800 Ватт. Можно украсить фростингом из творожного сыра и сахарной пудры.