• сыр творожный 200 г • сыр фета 200 г • пармезан тертый 50 г • клюква вяленая 30 г • орехи грецкие крупно молотые 30 г • зелень петрушки рубленая 4 ст. л. • сметана 2 ст. л. • соль
Творожный сыр смешать с половиной тертого пармезана, посолить по вкусу.
Фету смешать со сметаной.
Из каждой массы сформовать шарики размером с грецкий орех.
Половину шариков из феты обвалять в рубленой петрушке, остальные — в грецких орехах.
Половину шариков из творожного сыра обвалять в тертом пармезане, остальные — в мелко нарубленной клюкве.
Готовые шарики можно хранить в холодильнике в закрытом контейнере 3 дня.
Меню сайта