Язык жареный (Диеты 3; 8—12; 14; 15) Язык сварить в подсоленной воде с луком и кореньями, переложить в холодную воду и снять кожу. Нарезать ломтиками и поджарить. Отдельно подать красный мясной соус. На гарнир — отварной горошек, картофельное пюре, салат, огурец. Язык — 150 г, сливочное масло — 15 г.
Прочитать о характеристиках диет можно здесь (все ссылки откроются в новом окне):
Диета 1|
Диета 2|
Диета 3|
Диета 4|
Диета 5|
Диета 6|
Диета 7
Диета 8|
Диета 9|
Диета 10|
Диета 11|
Диета 12|
Диета 13|
Диета 14|
Диета 15
Теги материала - язык
Похожие рецепты:
|