¼ стакана овсяных хлопьев, 2⁄3 стакана воды, щепотка соли, молоко или сметана по вкусу
Вечером положить в кастрюлю овсяные хлопья, залить водой, добавив соль. Поставить кастрюлю на огонь и варить на слабом огне 15 минут, время от времени помешивая, чтобы не было комков. Утром разогреть кашу. Ее можно готовить соленой или сладкой, в зависимости от вкуса ребенка. В любом случае перед подачей на стол в кашу добавить молоко или сметану.