500 мл воды, 70 мл свежевыжатого сока апельсина, 50 мл свежевыжатого сока лимона, 2—3 ст. л. измельченных листьев мяты, 1 ч. л. тертого корня имбиря, ¼ ч. л. кардамона, 2—3 ст. л. меда, лед
Растереть в ступке до однородной массы листья мяты, кардамон и тертый имбирь. Залить кипящей водой, дать настояться под крышкой 2 ч. Процедить, добавить мед, апельсиновый и лимонный соки, перемешать, разлить в бокалы и охладить. Перед подачей на стол добавить лед, украсить ломтиком лимона и листочком мяты.