Абрикосы промыть, удалить косточки, протереть через сито. Выложить пюре в стеклянную емкость. Из 10 косточек вынуть ядра, измельчить и добавить к абрикосам вместе с истолченной дубовой корой. Залить абрикосовое пюре водкой, закрыть емкость крышкой и оставить в солнечном месте для брожения. Затем готовый напиток процедить, профильтровать и разлить в подготовленные бутылки.
Меню сайта