Клубника - 500 г. хлеб белый черствый - 1 батон, кефир - 0,5 стакана, сахар - 0,5 стакана, соль, ванилин.
Приготовление.
Хлеб натереть на терке или пропустить через мясорубку. Смешать клубнику с сахаром и кефиром, добавить соль, ванилин. Залить этой смесью хлеб, выложить в форму и убрать на 3 часа в холодильник. Затем можно украсить взбитыми сливками и рублеными жареными грецкими орехами или черносливом с изюмом.
Меню сайта