Огурец — 1 шт., горошек консервированный — ½ стакана, лук зеленый рубленый — 2 ст. л., йогурт — 1 стакан, соль и специи по вкусу
Огурец очистить от кожуры и семян, положить в чашу блендера. Добавить консервированный горошек и лук, тщательно взбить. Продолжая взбивать, постепенно влить йогурт. Добавить соль и специи, перемешать, дать настояться в холодильнике 2 часа.