300 г филе морской рыбы, 3—4 картофелины, 1 помидор, 1 огурец, 1 яблоко, 1 отварное яйцо, 4—5 листьев салата, 50 г майонеза, перец, соль
Картофель очистить, отварить на пару, нарезать кубиками. Рыбу уложить в пароварку на листья салата и варить до готовности (10—15 минут). Готовую рыбу и листья салата нарезать небольшими ломтиками. Помидор и огурец нарезать также небольшими ломтиками. Яблоко очистить, мелко нашинковать. Подготовленные продукты соединить, посолить, поперчить, заправить майонезом и аккуратно перемешать. Салат украсить дольками отварного яйца и подать на стол.
Меню сайта