Ингредиенты: свинина, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, 0,5 стакана панировочных сухарей, 2 ст. л. растительного масла, молотый черный перец, соль по вкусу
Из панировочных сухарей, рубленого чеснока, зелени петрушки, соли, перца и растительного масла приготовить однородную смесь. Свинину натереть приготовленной смесью и запекать в духовке до готовности.