Ингредиенты: 500 г свинины, 2 луковицы, 200 мл соевого соуса, 2 ч. л. семян кунжута, 1 ч. л. молотого имбиря, 0,5 ч. л. красного перца, зелень петрушки, растительное масло
Смешать соевый соус, кунжут, имбирь, перец. Добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. В маринад положить мясо, поставить в холодильник на 2—3 ч. После этого маринад слить, мясо выложить в форму, смазанную маслом, сверху распределить лук, полить маринадом. Запекать в духовке при температуре 180 °С 1,5 часа.
Меню сайта