смесь ягод 600 г сахар 2/3 стакана сливки густые 3 ст. ложки
Ягоды (малину, землянику, клубнику или смородину), оставив часть для оформления, протрите через сито. Добавьте сахар, размешайте, влейте сливки и поставьте в холодильник на 30 минут.
Перед подачей положите в холодник отложенные для оформления ягоды.