Отварить до полуготовности цветную капусту в кипящей подсоленной воде, остудить, разобрать на соцветия.

Сотейник разогреть со сливочным маслом и потушить в масле очень мелко нарезанный лук. Затем присоединить к луку цветную капусту. Добавить сливочное масло, накрыть крышкой и тушить ещё 10 минут. Потом всыпать мелко нарезанную зелень киндзы, петрушки и перемешать. Залить взбитыми яйцами, смешанными с мелко нарезанным укропом и солью, закрыть крышкой и держать на огне до готовности яиц.

Похожие рецепты:

• Блюда из яиц ретро
• Яйца, фаршированные сельдью и зеленью
• Несколько рецептов блюд из яиц
• Рецепты различных овощных блюд
• ТУХУМЛИ ЖУХОРИ ШАВЛЯ (КУКУРУЗНАЯ КАША С ЯЙЦОМ)
• Гулкарам ковурма (цветная капуста жареная)
• ТУХУМ БАРАК (КОНВЕРТИКИ С ЯЙЦАМИ)
• Капустная запеканка
• Яйца пашот по-английски
• Яйца с брынзой по-панагюрски
• Капуста тушеная по-венгерски
• Квашеная и маринованная капуста
• Капуста квашенная головками
• Капуста, маринованная по-грузински
• Капуста белокочанная, маринованная с яблоками
• Капуста белокочанная, маринованная с морковью и яблоками
• Капуста белокочанная, маринованная с перцем
• Цветная капуста маринованная
• Капуста цветная с морковью
• Роллы с грибами и капустой