100 г черники и голубики, 3 ст. л. сливок, 2 яичных белка, 80 г пломбира, сахар, сливочное масло
Выложить чернику и голубику в огнеупорную посуду, смазанную маслом. Яичные белки взбить с сахаром и сливками. Осторожно залить взбитой смесью ягоды, запекать в духовке при температуре 200 °С. Подавая на стол, украсить запеканку шариком пломбира.
Меню сайта