Залить водой 500 г ягод ежевики и варить 3 минуты, после чего протереть через сито.
Добавить в пюре оставшиеся ягоды и нарезанные ломтиками яблоки, всыпать сахар и варить при постоянном помешивании до уменьшения объема на четверть. Готовый джем разложить по банкам и закатать.
Меню сайта