Ковбасу нарізують невеликими тонкими кусочками, підсмажують на сковороді на маслі з обох боків, вливають змішані з молоком або водою яйця, солять і смажать разом з ковбасою до готовності.
На 8 яєць — 100 г домашньої ковбаси, І ст. ложку вершкового масла, 1/2 склянки молока або води.
Меню сайта