На дно ємності покласти шар листків. Зверху викласти яблука, перекладаючи листками, що залишилися. Довести до кипіння воду, зняти з вогню. Коли трохи остигне, розчинити в ній сіль і мед. Залити яблука холодним розсолом, зверху поставити гніт. Витримати в прохолодному місці 10—15 днів.
Меню сайта