Промиті яблука печуть в духовці, поки не стануть м'якими. Печені яблука протирають крізь сито і додають в них борошна. Все добре розтирають, викладають в сотейник або каструлю, змащену маслом і посилану сухарями, і ставлять в духовку на 25—ЗО хвилин запікатись. При подачі на стіл поливають медом.
На 500 г яблук 0,5 склянки пшеничного борошна. 1 чайну ложку вершкового масла, 0,5 склянки меду, 1 ст. ложку сухарів.
Меню сайта