2 апельсини, 1 кг черешні, 300 г цукру, гвоздика й ванілін до смаку
Апельсини вимити, нарізати кружальцями, очистити від кісточок. Черешню очистити від плодоніжок, промити в проточній воді. Апельсини й черешню викласти в банки, заповнивши їх наполовину. Додати цукор, спеції, залити окропом і стерилізувати протягом 15 хв. Потім закрутити й укутати до повного остигання.
Меню сайта